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年的味道

休假回家途中路过日杂商店,猛然想起来老爸前几天说让买一个人字梯,便停车前往。还未到商店门口,就被门窗玻璃内的一片红色所吸引,不由得加快了脚步。原来是商店在门口专门设立了年货区域,什么对联、灯笼、中国结等装饰品琳琅满目,一片喜庆的中国红,在感慨的同时思绪也不由自主的被带到了我的童年时代。

过年,曾经是我儿时的期盼,过年就意味着可以穿新衣,吃好吃的,放鞭炮,有太多过年的美好回忆留在记忆中。清楚的记得第一身过年的新衣服是上小学二年级那年买的,那年头交通不便,也没钱去县城消费,从一个挑着扁担的卖货郎手里买了一身儿童版的西服,再配上老妈做的一双崭新千层底布鞋,穿在身上心里乐开了花!父母则是挑没有补丁的衣服洗干净了就算是过年了!

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每年进入腊月初十以后,村里人都会挑着水桶,拿着家里的豆子到相距十多里地的村子里去换豆腐吃,那种最后一道工序用大石块儿压出的豆腐光是闻起来就让人特别的有食欲。过了腊月二十,村里就有人家杀年猪,没吃过饲料且喂养时间长,肉吃起来特别香又有嚼劲。腊月二十八家家户户开始忙着蒸年糕,剁饺子馅,萝卜、大葱、猪肉是饺子馅的标配,白菜、粉条、海带等食材也全部拿出来预加工。而我们这些孩子们则惦记着花生、瓜子、糖果这些好吃的,由于数量不多,父母会提前“藏”起来,到年三十晚上才拿出来,尽管如此还是会被我们偷偷拿出一些来解馋。

每年的大扫除是必不可少的,一般都在腊月二十四五这两天。每次大扫除父母都要把家里所有家具物品搬出来,然后头上裹上毛巾开始打扫,打扫完毕在地上撒上些水降尘,进入窑洞一股泥土的味道扑鼻而来。我们这些孩子也帮不上啥忙,但院子里摆放的各种家具物品却为我们玩捉迷藏提供了条件。年三十白天家家户户忙着贴对联、窗花,炕和家具后面的墙面一般都用报纸贴,条件好的会贴上一些年画。然后把屋里屋外再仔细的扫一遍,大人们都说正月初五不过去,不让往外倒垃圾,怕把福气带走了。到了晚上,母亲总是把小桌子摆上炕,放上瓜子、花生、糖果之类的,一家人团团围坐在炕上一起吃喝,观看春节联欢晚会。春节早上父亲早早起来就去院子里放炮,然后叫醒我们兄弟俩,给我们交代拜神的步骤,安排我们去村里的小庙祭拜,奈何我每次不是把顺序搞错了,就是把步骤给遗漏了,心里不免有些“罪过”感。回到家,母亲早已包好了饺子,我们那里春节的饺子里会放上一些硬币,谁吃到了就是有福之人。饺子一上来我们兄弟二人就开始猛吃,总想看看自己碗里的饺子有没有硬币,吃到一个欢天喜地,后来才明白是父母故意在每个人碗里都放上有硬币的饺子,每个人都不会落空。

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要说过年最开心的事莫过于走亲戚了,那时候走亲访友是完全靠双腿走出来了,大部分走亲戚任务都是我们这些小孩子去完成的,背上装满礼物的背包,和顺路的小伙伴一起出发,一路嬉戏打闹,时不时的点上几个鞭炮,为了节省体力一般会选择走一些小路,有些地方仅有一米左右的宽度,再加上路面的冰雪,遇上陡峭路段摔跤是常有的事,所以到亲戚家后拿出来的礼物很少有品相完整的。亲戚家的案板上都准备好了饺子,进门刚坐稳饺子就下锅了,然后就开始嘘寒问暖,让人感觉到浓浓的亲情味儿!

随着社会发展,时代变迁,现在过年大鱼大肉、各种鲜菜、瓜果吃着,网络电视看着却没有了过去一点点的开心。到底是我们长大了总是怀念童年,还是现在的年真的没有了年的味道?是平时吃得穿得太好了,孩子大人不再稀罕新衣服好吃的?还是我们疏懒了不再想过年的事情?不得而知,也许各种因素都有吧。

我觉得小时候过年就是一个不断获得的过程,无论衣物、零食,或是鞭炮小玩具,无论家里条件多艰苦,父母总会想方设法满足我们的一个个小愿望!而如今,过年的幸福感更多的来自于付出的过程,置办年货、给老人孩子买新衣服等等,家里人开心了,自己才会有一种满满的幸福感和成就感!

年,好比一坛不断发酵着老酒,它的味道是永远品不完,道不尽的,你有什么样的心情,它就送给你什么样的味道。相信,在大多数人的认知里,年,是家的味道,是幸福的味道……(泰龙公司:高志大)



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